Tapas och vinbar i Gamla Stan, Stockholm
Efter mängder av resor till Barcelona bestämde vi oss. Vi ska öppna en modern tapasbar med inspiration från alla balla ställen vi varit på i Barcelona. Riktigt bra tapas, tydliga smaker och enkelt. Därför köpte vi det här lilla hålet i väggen. Passar perfekt. En tapasbar ska ju vara trång. Man ska gå in i varandra och gärna sitta och trängas. Våra gäster kommer och käkar några tapas och delar på en flaska vin. Eller sitter i baren och njuter av ett hantverksöl. Den riktigt inbitna Barcelona fantasten äter i baren. Något vi älskar att se. Människor som inte gör det till en stor grej. Sväng in en snabbis, sätt dig där du får plats och käka en bit. Det är en tapasbar det.
Vår vanligaste rätt är en s.k. tapa. En liten rätt som du sannolikt inte blir mätt på. De flesta beställer mellan 4-5 tapas var. Några är mindre mättande och några är såklart mer. Bolla gärna med oss om du undrar något. Vi finns här för din skull.
Vi har en vinlista som är precis lagom för vårt lilla hål i väggen. Bra viner för alla smaker och plånböcker. Skulle du tillhöra skaran av vinälskare och vinkännare har vi "Helges Låda" där vi stoppar ner riktigt bra viner som ni kan ropa in till väldigt bra pris.
Vår vanligaste rätt är en s.k. tapa. En liten rätt som du sannolikt inte blir mätt på. De flesta beställer mellan 4-5 tapas var. Några är mindre mättande och några är såklart mer. Bolla gärna med oss om du undrar något. Vi finns här för din skull.
Vi har en vinlista som är precis lagom för vårt lilla hål i väggen. Bra viner för alla smaker och plånböcker. Skulle du tillhöra skaran av vinälskare och vinkännare har vi "Helges Låda" där vi stoppar ner riktigt bra viner som ni kan ropa in till väldigt bra pris.
Lunch
På onsdagar till lördagar kör vi lunch mellan kl 12:00 och 16:00. Under dessa dagar kan du njuta av vår lunchtallrik, dagens Plato!
Dagens Plato är en huvudrätt som varierar. På sommaren fokuserar vi mycket på fisk men slänger in en magisk kyckling eller en riktigt bra köttbit då och då.
Dagens Plato är en huvudrätt som varierar. På sommaren fokuserar vi mycket på fisk men slänger in en magisk kyckling eller en riktigt bra köttbit då och då.
|
|
Middag
På kvällen brinner vi för att servera dig en magisk middag i form av tapas. Tapas vi själva älskar och vi visa upp för dig. Inspirationen finner vi i Barcelona. Ingen fokus på traditionell tapas utan snarare modern tapas som vi hittar i Barcelona. Tydliga smaker. Inga krusiduller, enkelt och gott. Riktigt gott! Kika på vår meny för inspiration så hoppas vi att du hittar något för alla i ditt sällskap. I stort sett är alla våra rätter smårätter som du får serverade i helt oordning. De kommer till dig i ordningen de är klara. Varje kväll kör vi en större rätt som vi presenterar på vår tavla, dagens Plato. Det är en varmrätt som du bara måste testa. Så beställ en massa tapas och dela på eller en eller två tapas och en Plato. Up 2 you!!! Njut av en hantverksöl eller två. Vår vinlista har inte tolvsidor. Snarare är den jäkligt tydlig och bra. Vi serverar bara viner vi gillar. Priserna är fågel, fisk och mittemellan. Alla är bra. För dig som är vinnörd eller bara vill imponera på ditt sällskap finns Helges Låda. Några pjäser som är svindyra men säljs till bra pris. Gott? Skojaru?
